Pressemitteilungen

Pressemitteilung DEHOGA Saarland vom 17.10.2022

14.10.2022

Es brennt an allen Ecken und Enden

DEHOGA-Landesverbandstag:

Mehrere existenzgefährdende Entwicklungen bedrohen das Gastgewerbe

 

Saarbrücken. Ob an der Zapfsäule, im Supermarkt oder bei der Heizkostenabrechnung: Die steigenden Preise in fast allen Bereichen des Lebens treffen viele Menschen hart. Doch besonders im Gastgewerbe brennt es an allen Ecken und Enden. Die Herausforderungen in diesem gerade erst begonnenen Herbst sind jetzt schon riesig und sie wachsen stetig weiter. Es ist eine unkalkulierbare Gemengelage entstanden, die mit fatalen Auswirkungen droht. 

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Pressemitteilung DEHOGA Bundesverband Ausbildung

16.03.2022

„Willkommen bei den neuen Gastgebern" DEHOGA startet Website zur neuen Ausbildung

Wichtige Informationen und praktische Tipps: Jetzt auf Entdeckungsreise auf www.dehoga-ausbildung.de gehen und alles Wissenswerte finden zu neuen Inhalten, Strukturen und Prüfungsmodalitäten der sieben Berufe.

Welcher Beruf passt zur mir? Was ist neu bei der Ausbildung im Gastgewerbe? Was ist besonders bei den Fachleuten für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie? Was macht eigentlich eine Fachkraft Küche? Was müssen Ausbildungsbetriebe in der Übergangsphase beachten? Wo finde ich die offiziellen Dokumente? Auf diese Fragen und viele weitere finden zukünftige Auszubildende wie Ausbildungsbetriebe auf der neuen Website www.dehoga-ausbildung.de die Antworten – mit wenigen Klicks, schnell, unkompliziert und informativ. Das Online-Portal des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) ist jetzt online gegangen.

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Pressemitteilung DEHOGA Saarland vom 22.02.2022

22.02.2022

TOP-Ausbildung im Gastgewerbe

Parkhotel Weiskirchen und Victor´s Residenzhotel Saarbrücken am Deutsch-Französischen Garten erhalten als erste Betriebe im neuen Jahr das DEHOGA Ausbildungssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ 

Saarbrücken. Der Fachkräftemangel im Gastgewerbe ist groß. Nicht erst seit der Corona-Krise fehlt der Branche gut ausgebildetes Personal. Und das fängt schon beim Nachwuchs an. Dabei engagieren sich viele Unternehmer und Ausbilder des Gastgewerbes in hohem Maße für ihre Azubis, bieten eine Ausbildung auf fachlich hohem Niveau und beweisen täglich ihre Wertschätzung für den Nachwuchs. Aber wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Diese Frage treibt viele junge Menschen, ihre Eltern und Ratgeber um. Zugleich suchen Hotels und Restaurants Nachwuchs und wollen sich als attraktive Ausbilder und Arbeitgeber präsentieren. Die Antwort: Die Zertifizierung „TOP-Ausbildungsbetrieb“ des DEHOGA, das erste bundesweite und branchenspezifische Ausbildungsqualitätssiegel, das hohe Ausbildungsqualität sichtbar macht und verlässlich belegt. Als erste Betriebe im Jahr 2022 konnten das Parkhotel Weiskirchen und das Victor´s Residenzhotel in Saarbrücken diese Auszeichnung aus der Hand von Wirtschaftsministerin Anke Rehlinger entgegennehmen.

 

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