Pressemitteilung DEHOGA Saarland
17.11.2023
Fatale Entscheidung mit drastischen Folgen
DEHOGA Saarland zeigt sich bestürzt über Mehrwertsteuer-Erhöhung auf Speisen
Saarbrücken. Die Reaktionen waren vielfältig. Sie hatten eine Bandbreite von sprachlosem Entsetzen, erschütternder Empörung sowie bitterer Enttäuschung. Doch am meisten war Zorn auszumachen. Wie vom Schlag getroffen stehen der DEHOGA Saarland und seine Mitglieder vor der Entscheidung, dass die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie zu Jahresbeginn wieder auf 19 Prozent angehoben werden soll. Darauf verständigte sich am 16. November 2023 die Ampel-Koalition. Mit Petitionen, Appellen, vielfältigen Aktionen, handfesten Argumenten und einer nie dagewesen Kommunikationsoffensive hatte man die Politiker in Berlin vor diesem Schritt nachhaltig gewarnt. Auch konnte man Landesregierungen davon überzeugen, für die Weiterführung der sieben Prozent einzutreten. Ja, selbst SPD-geführte wie die im Saarland machten sich dafür stark. Doch alle vorgebrachten Sorgen und Nöte, sämtliche fundierten Einwände und nachweisbaren Belege wurden mit einem Handstreich beiseite gewischt. Die folgenschweren Konsequenzen billigend in Kauf genommen.
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Pressemitteilung DEHOGA Saarland - Sensationelles Ergebnis des saarländischen Gastronachwuchses bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in Königswinter
30.10.2023
Sensationeller Erfolg bei Deutschen Jugendmeisterschaften
Saarländische Azubis in Höchstform:
Silber in der Mannschaft und zweimal Bronze sind in über 40 Jahren einmalig
Bonn/Saarbrücken. Es ist der größte Triumph, den der saarländische Gastgewerbenachwuchs seit Bestehen dieses Wettbewerbes zu verzeichnen hat. Jährlich messen sich die besten Talente der Branche bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen. Nach drei Jahren Pause wetteiferten vom 27. bis 30. Oktober 2023 jetzt wieder die talentiertesten 51 angehenden Köche, Restaurantfachleute und Hotelfachleute aus der gesamten Republik im Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter bei Bonn um die höchsten Platzierungen. Dabei konnten die Vertreter aus dem Saarland bei der 41. Auflage einen noch nie dagewesenen Erfolg erzielen: Bei den Restaurantfachkräften gewann die 21-jährige Elena Michely vom Parkhotel Weiskirchen in Weiskirchen die Bronzemedaille. Einen beeindruckenden dritten Rang bei den Hotelfachkräften gab es auch für die 21-jährige Annalena Meyer vom Seezeitlodge Hotel & Spa in Nohfelden. Ihr Arbeitskollege Carlos Leon Jacob schrammte bei den Köchen und Köchinnen nur haarscharf am Treppchen vorbei. Der 19-Jährige aus Ottweiler belegt mit einem Rückstand von nur 1,3 Punkten den vierten Platz. Die Wettbewerbsteilnehmer hatten sich zuvor in bundesweit stattfindenden Landesmeisterschaften qualifiziert. Die drei Azubis traten als amtierende Saarlandmeister in ihrer jeweiligen Ausbildungssparte an und bildeten zudem auch eine Mannschaft. Und hier konnte das Trio von der Saar einen sagenhaften zweiten Platz erringen. Man musste nur der Riege aus Bayern den Vortritt lassen. Bronze ging nach Baden-Württemberg.
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Pressemitteilung DEHOGA Saarland zur Bettensteuer
26.10.2023
Und täglich grüßt die Bettensteuer
DEHOGA Saarland kritisiert weiterhin die Einführung der Zwangsabgabe
Saarbrücken. Vielleicht war der Vorschlag vom Zeitpunkt der Veröffentlichung beeinflusst. Eine Woche vor Halloween hat Saarbrückens Bürgermeisterin Barbara Meyer wieder ein Thema zum Leben erweckt, das eigentlich als beerdigt galt. Es ist wie in einem schlechten Film – allerdings ist der ein Horror-Streifen. Die Grünen-Politikerin hat erneut ein Schreckgespenst aus dem Hut gezaubert, das nun schon mehrfach verjagt wurde. Im ersten Entwurf ihrer Haushaltsplanung für den Zeitraum bis 2027 hat die Finanzdezernentin abermals Anlauf genommen und die Einführung einer Abgabe für Hotels vorgesehen. Geht es nach Meyer, sollen ab dem 1. Juli 2024 alle Beherbergungsbetriebe in Saarbrücken 3,5 Prozent vom Übernachtungspreis an die Stadt zahlen. Schon 2010 und dann wieder 2012 stand das Thema zur Debatte. Auch damals war klar, dass die Idee einer Bettensteuer ein gefährlicher Irrweg sei. Ergo wurde sie nicht umgesetzt. Der nächste Vorstoß kam dann im Oktober des vergangenen Jahres. Aber der Saarbrücker Stadtrat hatte auch da die Zeichen der Zeit und den Irrsinn dahinter erkannt. Der Vorschlag der Bürgermeisterin scheiterte Mitte Dezember 2022 in einer Abstimmung mehrheitlich.
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