Publikationen/Aktuelles

Unsere Mitglieder erhalten monatlich die Zeitung „Gastgewerbe – Das Branchenmagazin“.

Gastgewerbe – Das Branchenmagazin berichtet und unterrichtet Sie über alle branchenrelevanten Themen und die neuesten Nachrichten aus unserem Landesverband. Mit einer IVW Auflage von 34.000 verbreiteten Exemplaren ist dies eine der größten Fachzeitungen bundesweit.

Wenn Sie dort inserieren möchten und Sie an den Mediendaten interessiert sind oder einfach nur mal eine Leseprobe wollen, informieren Sie sich hier: Gastgewerbe-Magazin

Trinkwasserverordnung Pflicht zur jährlichen Legionellenuntersuchung - nur Hotellerie betroffen: Vergünstigte Konditionen für unsere Mitglieder

30.11.2011

Vergünstigte Konditionen für Untersuchung für DEHOGA Mitglieder durch Rahmenvertrag mit energis.

Zum 1. November 2011 ist eine novellierte Trinkwasserverordnung in Kraft getreten. Zweck der Verordnung ist es, die menschliche Gesundheit vor nachteiligen Einflüssen, die sich aus der Verunreinigung von Wasser ergeben, zu schützen. Eines der Hauptanliegen ist die Bekämpfung von Legionellen, weshalb der Gesetzgeber eine Untersuchungspflicht für Betreiber von Hausinstallationen mit einer Großanlage zur Wassererwärmung eingeführt hat. Diese Großanlagen sind Speicher-Trinkwassererwärmer oder zentrale Durchfluss-Trinkwassererwärmer mit einem Inhalt von mehr als 400 l und/oder 3 l in jeder Rohrleitung zwischen dem Abgang des Trinkwassererwärmers und der Entnahmestelle. Schwimmbeckenwasser wird von der Verordnung nicht umfasst.

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DEHOGA HYGIENETAG

14.10.2011

DEHOGA HYGIENETAG am 2.November 2011 ab 14.00 Uhr im Landkreis St. Wendel

hiermit laden wir Sie herzlich zum DEHOGA – HYGIENETAG 2011 im Landkreis St. Wendel ein.

Neben der Kleinen Hygieneschulung, mit der Sie die gesetzliche Forderungen
zur Unterweisung aller Mitarbeiter die mit Lebensmitteln umgehen, erfüllen,
erwarten Sie auch interessante Kurzreferate.

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DEHOGA-Präsidium wiedergewählt

28.06.2011

Landesverbandstag bestätigt Gudrun Pink für weitere drei Jahre im Amt

Saarbrücken. Auf dem heutigen Landesverbandstag des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Saarland e.V. in der Saarbrücker Congresshalle wurde das DEHOGA-Präsidium von den Verbandsmitgliedern für weitere drei Jahre wiedergewählt. Somit steht auch die Präsidentin Gudrun Pink weiterhin dem Verband vor. Die 62-Jährige bekleidet das Amt seit dem Jahr 1996.

Als Mitglieder des geschäftsführenden Präsidiums wurden ferner Gerd Leidinger als stellvertretender Präsident sowie Michael Buchna als Schatzmeister in ihren Ämtern bestätigt. „Ich bedanke mich bei den Mitgliedern für das von ihnen entgegengebrachte Vertrauen. Nun gilt es, gemeinsam mit der ganzen DEHOGA-Familie, weiterhin die Arme hochgekrempelt zu halten. Der Verband steht vor wichtigen Herausforderungen“, sagte Pink.

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Wichtige Informationen zu EHEC

03.06.2011
Wichtige Informationen für die Unternehmer in Hotellerie und Gastronomie zu EHEC und den aktuellen Entwicklungen
(Stand: 27. Mai 2011, 13.00 Uhr)
 
Mit großer Sorge verfolgt der DEHOGA Bundesverband die Ausbreitung des EHEC-Erregers in Deutschland und Europa sowie die Auswirkungen auf die Gastronomie. Mit nachstehenden Informationen wollen wir Sie über die aktuellen Erkenntnisse und Empfehlungen des Robert-Koch-Instituts (RKI) und des Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR) ausstatten. Die von den beiden federführenden Instituten herausgegebenen Hinweise gelten einmal mehr für die Betriebe unserer Branche.

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Landesverbandstag 2011 und 11. Informationstag für die saarländische

09.05.2011

Am Montag, 20. Juni ab 9.30 Uhr findet der diesjährige Landesverbandstag des DEHOGA Saarland in der Congresshalle, Saal Ost, in Saarbrücken statt.

Auf der Tagesordnung des Vormittags stehen unter anderem die Wahl des Präsidiums des Verbandes. Eine ganz besondere Freude ist es uns, an diesem Vormittag auch unsere langjährigen Mitglieder für Ihre Treue zum Verband auszuzeichnen.

So werden wir alle Mitglieder mit einer Verbandszugehörigkeit von 25 Jahren und länger ehren. Die Jubilare erhalten dazu noch eine gesonderte Einladung. Die Nachmittagsveranstaltung, die um 14.00 Uhr beginnt, hat wie immer praxisrelevante Themen zum Schwerpunkt.

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