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3. Impulsstammtisch
13.08.2018
Das geht Sie alle an – Jetzt schnell anmelden!
DEHOGA-Impulsstammtisch zum Thema „Richtig kalkulieren!“
Die richtige Preiskalkulation, das ist der Schlüssel zum Erfolg Ihres Unternehmens.
Wie geht das und was hängt da noch alles dran? Dieses und mehr erfahren Sie am 3. September von 18 bis 20 Uhr im SaaRRondo in Saarbrücken. Unser Experte Jürgen Wernscheid stellt sich folgenden Themen:
- Kalkulation ist mehr als Warenaufwand x Kalkulationsfaktor!
- Wie können wir unsere Preise im Markt durchsetzen?
- Wo schlummern noch Preisreserven?
- Was verkaufen wir? – Nur ein Essen?
- Für was gibt der Gast denn bereitwillig Geld aus?
Für Sie als Mitglied ist diese Veranstaltung kostenlos! Gerne können Sie interessierte Kollegen und Mitarbeiter mitbringen. Nichtmitglieder zahlen 10,- Euro pro Betrieb. Anmeldung per Mail an info@dehogasaar.de oder telefonisch unter 0681 55493.
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03.09.2018
3. Impulsstammtisch
„Sperrmaßnahmen“ statt „Störerhaftung“
01.08.2018
– BGH urteilt zu offenen WLAN-Zugängen
Vergangene Woche wurde ein Urteil des Bundesgerichtshofs (BGH) bekannt, dass überwiegend als das endgültige Ende der sog. „Störerhaftung“ für WLAN-Anbieter kommentiert wurde.
Schaut man sich die Entscheidung jedoch genauer an, wird deutlich, dass gerade Betriebe unserer Branche auch in Zukunft noch damit rechnen müssen, von Rechteinhabern auf die Ergreifung von sog. „Sperrmaßnahmen“ in Anspruch genommen zu werden.
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Verpackungsgesetz 2019: Aktuelles DEHOGA-Merkblatt zu den Neuregelungen
18.07.2018
Dem unermüdlichen Gesetzgeber fallen immer wieder neue Dinge ein, zu denen sich unsere gastgewerbliche Betriebe die Köpfe zerbrechen dürfen.
Ab 01.01.2019 wird die aktuell gültige Verpackungsverordnung von dem neuen Verpackungsgesetz abgelöst. In einem neuen DEHOGA-Merkblatt des Bundesverbandes werden die bestehende und die neue Rechtslage erläutert.
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DAS NEUE DATENSCHUTZRECHT – HILFESTELLUNG VOM VERBAND
05.06.2018
Die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) treibt seit Monaten auch unsere Branche um. Das Telefon steht in unserer Geschäftsstelle zu diesem Thema nicht still. Seit dem 25. Mai ist die DSGVO „scharf geschaltet“. Aus der Vielzahl an Anfragen wissen wir, dass viele Unternehmerinnen und Unternehmer sich wünschen, dass man ihnen das Thema und die damit verbundene zusätzliche Arbeitsbelastung von den Schultern nimmt. Das können wir sehr gut nachvollziehen.
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Digitalisierung - Fluch oder Segen?
09.04.2018
Mache sie zu deinem Freund und entdecke deine Möglichkeiten!
Jetzt schnell zum Impulsstammtisch anmelden - Plätze sind begrenzt
Beim zweiten DEHOGA Saarland Impulsstammtisch geht es darum, sich einen Überblick im Digitalisierungsdschungel zu verschaffen. Die Experten Matthias Tinnemeier und Achim Dräger zeigen Möglichkeiten, wie der Weg zum digitalen Gastgeber effektiv bestritten werden kann.
Wo stehen Sie beim Thema Digitalisierung und wie geht`s weiter? Dies wird Ihnen am Ende der Veranstaltung klarer sein.
Sie bekommen Input durch die Fachleute und haben die Gelegenheit, sich im intensiven Austausch mit Gleichgesinnten über deren Erfahrungen auf dem Weg in die Gastronomie 4.0 auszutauschen.
Die Veranstaltung findet im Hotel Am Triller, Trillerweg 57, 66117 Saarbrücken statt.
Beginn 18 Uhr, Ende ca. 20 Uhr.
Wir bitten um Anmeldung per Mail an info@dehogasaar.de oder telefonisch unter 0681 55493.
Schnell anmelden - wir freuen uns auf Sie!
Das Anmeldeformular finden Sie hier!
Ihr DEHOGA Saarland
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23.04.2018
2. Impulsstammtisch
