Publikationen/Aktuelles

Unsere Mitglieder erhalten monatlich die Zeitung „Gastgewerbe – Das Branchenmagazin“.

Gastgewerbe – Das Branchenmagazin berichtet und unterrichtet Sie über alle branchenrelevanten Themen und die neuesten Nachrichten aus unserem Landesverband. Mit einer IVW Auflage von 34.000 verbreiteten Exemplaren ist dies eine der größten Fachzeitungen bundesweit.

Wenn Sie dort inserieren möchten und Sie an den Mediendaten interessiert sind oder einfach nur mal eine Leseprobe wollen, informieren Sie sich hier: Gastgewerbe-Magazin

Einladung zur Lokalrunde

14.09.2018

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Hogafit.de - eLearning für unsere Branche

11.09.2018

Hogafit ist das Online-Lernportal für die Hotellerie und Gastronomie, das Unternehmen und Mitarbeitern praxisnahe Lernkurse für alle Bereiche der Branche bietet. Gehen Sie auf www.hogafit.de 

Speziell entwickelt für die gezielte Qualifizierung Ihrer Mitarbeiter: Ob Quereinsteiger, Auszubildende, Fachkraft oder Entscheider – für jeden gibt es den richtigen Lernkurs. Die zertifizierten Lernkurse sind von der DEHOGA Akademie zu kompakten 45-minütigen Online-Lernkursen aufbereitet. Dabei gilt der Leitsatz:

So viel Praxis wie möglich, so viel Theorie wie nötig.

Die einfache Bedienung am PC oder Smartphone spart Zeit und Kosten und ist durch den Erhalt von Zertifikaten auditsicher. Jeder, der eine E-Mail-Adresse hat, kann sich kostenfrei registrieren.

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Tarifverhandlungen 2018

07.09.2018

Neuer Tarifvertrag für das saarländische Hotel- und Gaststättengewerbe abgeschlossen

Saarbrücken, den 07.09. 2018 Die diesjährigen Tarifverhandlungen für die fast 20.000 Beschäftigten im saarländischen Hotel- und Gaststättengewerbe sind heute in der zweiten Runde zum Abschluss gebracht worden. Beide Seiten betonten die konstruktive Verhandlungsatmosphäre.

 

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18. Impulstag für die saarländische Gastronomie

13.08.2018

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Termin 27.08.2018
18. Impulstag für die saarländische Gastronomie

3. Impulsstammtisch

13.08.2018

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DEHOGA-Impulsstammtisch zum Thema „Richtig kalkulieren!“

Die richtige Preiskalkulation, das ist der Schlüssel zum Erfolg Ihres Unternehmens.

Wie geht das und was hängt da noch alles dran? Dieses und mehr erfahren Sie am 3. September von 18 bis 20 Uhr im SaaRRondo in Saarbrücken. Unser Experte Jürgen Wernscheid stellt sich folgenden Themen:

  • Kalkulation ist mehr als Warenaufwand x Kalkulationsfaktor!
  • Wie können wir unsere Preise im Markt durchsetzen?
  • Wo schlummern noch Preisreserven?
  • Was verkaufen wir? – Nur ein Essen?
  • Für was gibt der Gast denn bereitwillig Geld aus?

Für Sie als Mitglied ist diese Veranstaltung kostenlos! Gerne können Sie interessierte Kollegen und Mitarbeiter mitbringen. Nichtmitglieder zahlen 10,- Euro pro Betrieb. Anmeldung per Mail an info@dehogasaar.de oder telefonisch unter 0681 55493.

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Termin 03.09.2018
3. Impulsstammtisch

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