Publikationen/Aktuelles
Liebe Mitglieder, liebe Partner und Freunde des DEHOGA Saarland,
wir wünschen Ihnen ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2026 und freuen uns, wenn wir mit Ihnen an unserem Neujahrsempfang am 12. Januar um 16 Uhr darauf anstoßen können.
Falls noch nicht geschehen, finden Sie HIER die Einladung und können Sie sich noch schnell anmelden ...
Es grüßen Sie herzlich das gesamte TEAM des DEHOGA Saarland
Wer kocht schon gerne für die Mülltonne?
25.08.2016
Der Lebensmittelverschwendung Einhalt gebieten: Checkliste, Kampagne und Bundespreis
Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft. Dies zeigt sich auch beim Essen. Leider! Jede Sekunde werden in Deutschland im Schnitt 313 Kilo Lebensmittel weggeschmissen, die eigentlich noch genießbar wären. Das hat die Umweltorganisation WWF errechnet. Pro Sekunde sind das drei Mülltonnen – und insgesamt 18 Millionen Tonnen im Jahr. Lebensmittelverschwendung ist auch in der Gastronomie ein großes Thema – und auch ein aktuelles. Zu große Portionen, ein Überangebot am Buffet oder auch das maßlose und nicht wertschätzende Verhalten der Gäste sind nur einige Gründe für die Verschwendung.
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Wer kocht schon gerne für die Mülltonne?
25.08.2016
Der Lebensmittelverschwendung Einhalt gebieten: Checkliste, Kampagne und Bundespreis
Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft. Dies zeigt sich auch beim Essen. Leider! Jede Sekunde werden in Deutschland im Schnitt 313 Kilo Lebensmittel weggeschmissen, die eigentlich noch genießbar wären. Das hat die Umweltorganisation WWF errechnet. Pro Sekunde sind das drei Mülltonnen – und insgesamt 18 Millionen Tonnen im Jahr. Lebensmittelverschwendung ist auch in der Gastronomie ein großes Thema – und auch ein aktuelles. Zu große Portionen, ein Überangebot am Buffet oder auch das maßlose und nicht wertschätzende Verhalten der Gäste sind nur einige Gründe für die Verschwendung.
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Wer kocht schon gerne für die Mülltonne?
25.08.2016
Der Lebensmittelverschwendung Einhalt gebieten: Checkliste, Kampagne und Bundespreis
Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft. Dies zeigt sich auch beim Essen. Leider! Jede Sekunde werden in Deutschland im Schnitt 313 Kilo Lebensmittel weggeschmissen, die eigentlich noch genießbar wären. Das hat die Umweltorganisation WWF errechnet. Pro Sekunde sind das drei Mülltonnen – und insgesamt 18 Millionen Tonnen im Jahr. Lebensmittelverschwendung ist auch in der Gastronomie ein großes Thema – und auch ein aktuelles. Zu große Portionen, ein Überangebot am Buffet oder auch das maßlose und nicht wertschätzende Verhalten der Gäste sind nur einige Gründe für die Verschwendung.
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GEMA ändert Organisationsstruktur
27.07.2016
Ab sofort ausschließlich Kontakt über GEMA-Kundencenter
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GEMA ändert Organisationsstruktur
27.07.2016
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