Publikationen/Aktuelles
Liebe Mitglieder, liebe Partner und Freunde des DEHOGA Saarland,
wir wünschen Ihnen ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2026 und freuen uns, wenn wir mit Ihnen an unserem Neujahrsempfang am 12. Januar um 16 Uhr darauf anstoßen können.
Falls noch nicht geschehen, finden Sie HIER die Einladung und können Sie sich noch schnell anmelden ...
Es grüßen Sie herzlich das gesamte TEAM des DEHOGA Saarland
DEHOGA begrüßt das neue Jahr
24.01.2011
180 Gäste beim Neujahrsempfang im Porsche Zentrum Saarbrücken
Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Saarland e.V. und der Wirtestammtisch Saarbrücken hatten geladen – und (fast) alle kamen. Am 6. Januar fanden sich rund 180 handverlesene Gäste im Porsche Zentrum in Saarbrücken ein – das war eine neue Rekordbeteiligung. In der liebevoll aufgearbeiteten Kulisse des Autohauses läutete der DEHOGA Saarland mit zahlreichen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft bei seinem traditionellen Neujahrsempfang das gerade angebrochene 2011 ein. Bei ihrer engagiert vorgetragenen Rede zum Neujahrsempfang ließ die Präsidentin des DEHOGA Saarland, Gudrun Pink, das abgelaufene Jahr noch einmal Revue passieren. Gleichzeitig gab sie einen Ausblick auf Themen, die sicher auch 2011 die Branche bestimmen. Vor dem Verband liegen klare Ziele und Aufgaben, die auch im neuen Jahr im Sinne der saarländischen Hotel- und Gaststättenbetriebe in Angriff genommen werden müssen. Und damit fing Gudrun Pink beim Neujahrsempfang gleich schon mal an...Mit wie viel Herzblut die Präsidentin bei der Sache ist, konnten die Gäste an ihren kämpferischen Worten ablesen.
Weiterlesen...
Mehr Schwung für Tourismus und Wirtschaft
24.01.2011
Rad-Querfeldein-WM in St. Wendel beschert dem Saarland hohe Übernachtungszahlen
Saarbrücken. „In St. Wendel tut sich was“ – so lautet der Schriftzug, den die Kreisstadt St. Wendel unter ihrem Logo führt. Und dass dieses Motto nicht nur Zierde ist, sondern tatsächlich auch gelebt wird, beweisen die Menschen aus dem St. Wendeler Land immer wieder. So auch jetzt: Vom 29. bis 30. Januar 2011 radeln die besten Cross-Fahrer der Welt im nördlichen Saarland um die WM-Krone. Mit der Organisation dieser WM setzt St. Wendel seine lange Serie hochkarätiger Sportveranstaltungen fort. Diese haben zweifelsohne ihre sportlichen Reize, doch zusätzlich werden dadurch auch starke Wirtschaftsimpulse gesetzt.
Weiterlesen...
Mehr Schwung für Tourismus und Wirtschaft
24.01.2011
Rad-Querfeldein-WM in St. Wendel beschert dem Saarland hohe Übernachtungszahlen
Saarbrücken. „In St. Wendel tut sich was“ – so lautet der Schriftzug, den die Kreisstadt St. Wendel unter ihrem Logo führt. Und dass dieses Motto nicht nur Zierde ist, sondern tatsächlich auch gelebt wird, beweisen die Menschen aus dem St. Wendeler Land immer wieder. So auch jetzt: Vom 29. bis 30. Januar 2011 radeln die besten Cross-Fahrer der Welt im nördlichen Saarland um die WM-Krone. Mit der Organisation dieser WM setzt St. Wendel seine lange Serie hochkarätiger Sportveranstaltungen fort. Diese haben zweifelsohne ihre sportlichen Reize, doch zusätzlich werden dadurch auch starke Wirtschaftsimpulse gesetzt.
Weiterlesen...
Es muss nicht immer Kaviar sein...
24.01.2011
Klaus Erforts pauschale Kritik an der saarländischen Gastronomie und Hotellerie stößt bei dem DEHOGA Saarland auf Unverständnis
Saarbrücken. Sein Wort hat Gewicht, gilt doch gerade er als ein Aushängeschild der saarländischen Gastronomie. Doch mit dieser ging der Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort nun hart ins Gericht – was der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Saarland e.V. so nicht umkommentiert lassen möchte. In einem am 10. Januar veröffentlichten Artikel in der BILD Saarland wird Erfort wie folgt zitiert: „Die Zeiten von ‚Hautsach, gudd gess!’ sind vorbei. [...] Wir müssen in der breiten Masse wieder besser werden. Denn die anderen Bundesländer haben aufgeholt.“ Weiter war zu lesen, dass die Saarländer die Nähe zu Frankreich nicht mehr als Vorteil ansähen. „Heute schämt man sich für Crémant und Gänsestopfleber. Dabei ist das eine Delikatesse.“ Es sei „doch ein Schuss ins Knie, wenn man Kanzlerin Merkel bei ihrem Besuch auf Schloss Saareck in Mettlach Dibbelabbes vorsetzt...“ Auch die Hotellerie in der Landeshauptstadt bekam eins mit der Kochkelle übergebraten. Denn: „In Saarbrücken gibt es einfach kein gehobenes Hotel, das wir empfehlen können“, sprach Erfort den Journalisten in den Block.
Weiterlesen...
Es muss nicht immer Kaviar sein...
24.01.2011
Klaus Erforts pauschale Kritik an der saarländischen Gastronomie und Hotellerie stößt bei dem DEHOGA Saarland auf Unverständnis
Saarbrücken. Sein Wort hat Gewicht, gilt doch gerade er als ein Aushängeschild der saarländischen Gastronomie. Doch mit dieser ging der Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort nun hart ins Gericht – was der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Saarland e.V. so nicht umkommentiert lassen möchte. In einem am 10. Januar veröffentlichten Artikel in der BILD Saarland wird Erfort wie folgt zitiert: „Die Zeiten von ‚Hautsach, gudd gess!’ sind vorbei. [...] Wir müssen in der breiten Masse wieder besser werden. Denn die anderen Bundesländer haben aufgeholt.“ Weiter war zu lesen, dass die Saarländer die Nähe zu Frankreich nicht mehr als Vorteil ansähen. „Heute schämt man sich für Crémant und Gänsestopfleber. Dabei ist das eine Delikatesse.“ Es sei „doch ein Schuss ins Knie, wenn man Kanzlerin Merkel bei ihrem Besuch auf Schloss Saareck in Mettlach Dibbelabbes vorsetzt...“ Auch die Hotellerie in der Landeshauptstadt bekam eins mit der Kochkelle übergebraten. Denn: „In Saarbrücken gibt es einfach kein gehobenes Hotel, das wir empfehlen können“, sprach Erfort den Journalisten in den Block.
Weiterlesen...
